SIRET

81920458700037

Département

Activité

Transformation de produits carnés

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
18-036727-1 12 mars 2018 Très satisfaisant -
18-036713-1 12 mars 2018 Très satisfaisant -
18-032026-1 12 mars 2018 Très satisfaisant -
17-100015-1 30 août 2017 Très satisfaisant -
17-099998-1 30 août 2017 Très satisfaisant -
17-097100-1 30 août 2017 Très satisfaisant -
17-052090-1 10 avril 2017 Très satisfaisant -
17-053414-1 10 avril 2017 Très satisfaisant -
17-053429-1 10 avril 2017 Très satisfaisant -

À propos de FABREGUES, LA FABRIQUE-TRAITEUR

FABREGUES, LA FABRIQUE-TRAITEUR est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au ZAC DU PUY D ESBAN, 15130, Ytrac à Ytrac (15130).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 12 mars 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 9 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène de FABREGUES, LA FABRIQUE-TRAITEUR est resté stable entre le contrôle du 10 avril 2017 et celui du 12 mars 2018, tous deux évalués « Très satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (9 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 3 mois.

Parmi les établissements de type Transformation de produits carnés dans le département Cantal, 38,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 61,9 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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