ETS CLEMENS SARL
5 Chemin de Guillème, 33430, BAZAS
SIRET
33442673100041
Département
Gironde
Activité
Transformation de produits carnés
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-088236-1 | 08 juillet 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 26-088230-1 | 08 juillet 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 24-174695-1 | 20 juin 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 24-174505-1 | 20 juin 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 22-012448-1 | 09 février 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-023476-1 | 09 février 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-032570-1 | 22 septembre 2017 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-032571-1 | 22 septembre 2017 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de ETS CLEMENS SARL
ETS CLEMENS SARL est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au 5 Chemin de Guillème, 33430, BAZAS à BAZAS (33430), dans le département Gironde.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 08 juillet 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 8 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 32 établissements contrôlés à BAZAS, 6,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 53,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Gironde, 5,1 % des 4 590 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 22 septembre 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 08 juillet 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (8 inspections sur 10 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 15 mois.
Parmi les établissements de type Transformation de produits carnés dans le département Gironde, 16 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 72 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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