SIRET

83488367000012

Département

Activité

Boucherie-Charcuterie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
18-094665-1 11 janvier 2019 Satisfaisant -
18-078155-1 16 octobre 2018 À améliorer -

À propos de ETC

ETC est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 27 BOULEVARD DE LA VILLETTE, 75010, Paris 10e Arrondissement à Paris 10e Arrondissement (75010).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 11 janvier 2019, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 519 établissements contrôlés à Paris 10e Arrondissement, 4,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 72,8 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 244 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 16 octobre 2018 (« À améliorer ») et celui du 11 janvier 2019 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.

Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie à Paris 10e Arrondissement, 4,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 71,4 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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