SIRET

71920041200026

Département

Ille-et-Vilaine

Activité

VH, VSM, préparation viandes boucherie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-143567-1 17 octobre 2025 Satisfaisant Avertissement
24-008298-1 29 janvier 2024 A ameliorer -
23-010909-1 12 janvier 2023 Satisfaisant -
23-014225-1 12 janvier 2023 Satisfaisant -
23-014225-2 12 janvier 2023 Satisfaisant -
21-104351-1 07 décembre 2021 Satisfaisant -
21-106761-1 07 décembre 2021 Satisfaisant -
21-106761-2 07 décembre 2021 Satisfaisant -
20-076115-1 15 octobre 2020 Tres satisfaisant -
20-076129-1 15 octobre 2020 Tres satisfaisant -
20-076129-2 15 octobre 2020 Satisfaisant -
20-076129-3 15 octobre 2020 Satisfaisant -
18-021767-1 08 octobre 2018 Tres satisfaisant -
18-074463-1 25 septembre 2018 Tres satisfaisant -
18-021380-1 20 juin 2018 Tres satisfaisant -
18-032406-1 26 mars 2018 Satisfaisant -
18-035240-1 26 mars 2018 Satisfaisant -
17-007216-1 19 juin 2017 Tres satisfaisant -
17-008692-1 15 mars 2017 Satisfaisant -

À propos de ETABLISSEMENTS JEAN CHAPIN

ETABLISSEMENTS JEAN CHAPIN est un établissement de type VH, VSM, préparation viandes boucherie situé au 20, RUE DU LT COL DUBOIS, 35921, RENNES CEDEX à RENNES CEDEX (35921), dans le département Ille-et-Vilaine.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 17 octobre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 19 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 424 établissements contrôlés à RENNES CEDEX, 0,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 5,9 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Ille-et-Vilaine, 0,2 % des 2 457 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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