SIRET

76520070400029

Département

Rhône

Activité

VH, VSM, préparation viandes boucherie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-077922-1 09 juin 2026 Très satisfaisant -
26-077932-1 09 juin 2026 Très satisfaisant -
25-104225-1 16 juillet 2025 Satisfaisant Avertissement
25-104235-1 16 juillet 2025 Satisfaisant Avertissement
24-017604-1 27 février 2024 Satisfaisant -
24-017598-1 27 février 2024 Très satisfaisant -
23-060905-1 18 juillet 2023 Satisfaisant -
23-060509-1 18 juillet 2023 Satisfaisant -
22-028318-1 31 mars 2022 Très satisfaisant -
22-028320-1 31 mars 2022 Très satisfaisant -
21-000156-1 04 mars 2021 Très satisfaisant -
21-000158-1 04 mars 2021 Très satisfaisant -
20-012363-1 07 octobre 2020 Très satisfaisant -
20-012365-1 07 octobre 2020 Très satisfaisant -
18-007166-1 05 avril 2018 Très satisfaisant -
18-007167-1 05 avril 2018 Très satisfaisant -
17-084634-1 29 septembre 2017 Satisfaisant -
17-069244-1 11 juillet 2017 À améliorer -
17-001689-1 21 mars 2017 Très satisfaisant -
17-001690-1 21 mars 2017 Très satisfaisant -

À propos de ETABLISSEMENTS J. CHENE ET FILS

ETABLISSEMENTS J. CHENE ET FILS est un établissement de type VH, VSM, préparation viandes boucherie situé au 1 CHEMIN SAINT LEONARD, 69270, COUZON AU MONT D OR à COUZON AU MONT D OR (69270), dans le département Rhône.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 09 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 20 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Le niveau d'hygiène de ETABLISSEMENTS J. CHENE ET FILS est resté stable entre le contrôle du 21 mars 2017 et celui du 09 juin 2026, tous deux évalués « Très satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (20 inspections sur 10 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.

Parmi les établissements de type VH, VSM, préparation viandes boucherie dans le département Rhône, 33,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 66,7 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

Vous êtes l'exploitant ? Affichez ce résultat sur votre site
Contrôle sanitaire officiel : Très satisfaisant

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