SIRET

39843483700017

Département

Val-de-Marne

Activité

Découpe de viande de boucherie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-097070-1 05 juin 2025 Satisfaisant Avertissement
25-083700-1 05 juin 2025 Satisfaisant Avertissement
25-071001-1 05 juin 2025 Satisfaisant Avertissement
23-079468-1 04 octobre 2023 Satisfaisant -
23-099999-1 04 octobre 2023 Satisfaisant -
23-100045-1 04 octobre 2023 Satisfaisant -
23-061582-1 07 août 2023 A ameliorer -
23-040061-1 31 mai 2023 A ameliorer -
23-050714-1 31 mai 2023 A ameliorer -
23-050775-1 31 mai 2023 A ameliorer -
22-044540-1 24 mai 2022 Satisfaisant -
22-058297-1 24 mai 2022 Satisfaisant -
22-058301-1 24 mai 2022 Satisfaisant -
20-066686-1 14 octobre 2020 Satisfaisant -
20-083436-1 14 octobre 2020 Satisfaisant -
20-083450-1 14 octobre 2020 Satisfaisant -
16-086027-1 25 octobre 2017 Satisfaisant -
16-086028-1 25 octobre 2017 Satisfaisant -
16-085922-1 20 septembre 2017 Satisfaisant -

À propos de ETABLISSEMENTS CANU

ETABLISSEMENTS CANU est un établissement de type Découpe de viande de boucherie situé au 21 RUE DES DECHARGEURS MIN, 94550, CHEVILLY LARUE à CHEVILLY LARUE (94550), dans le département Val-de-Marne.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 05 juin 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 19 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 130 établissements contrôlés à CHEVILLY LARUE, 3,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 48,5 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Val-de-Marne, 5,7 % des 4 838 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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