ESAT
KERLANN, 56770, Plouray
SIRET
77750772400097
Département
Activité
Restauration collective
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 18-000795-1 | 12 octobre 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-051238-1 | 12 mai 2017 | Satisfaisant | - | - |
À propos de ESAT
ESAT est un établissement de type Restauration collective situé au KERLANN, 56770, Plouray à Plouray (56770).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 12 octobre 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 12 mai 2017 (« Satisfaisant ») et celui du 12 octobre 2018 (« Très satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective dans le département Morbihan, 57,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 42,1 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.