ESAT FERME DE LA GUYE
les Garandots, 71460, JONCY
SIRET
52909916000028
Département
Saône-et-Loire
Activité
Transformation de produits carnés
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-136803-1 | 14 octobre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 22-050387-1 | 05 juillet 2022 | Très satisfaisant | - | - | |
| 20-003444-1 | 30 janvier 2020 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-027380-1 | 13 juillet 2017 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de ESAT FERME DE LA GUYE
ESAT FERME DE LA GUYE est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au les Garandots, 71460, JONCY à JONCY (71460), dans le département Saône-et-Loire.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 14 octobre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 13 juillet 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 14 octobre 2025 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 27 mois.
Parmi les établissements de type Transformation de produits carnés dans le département Saône-et-Loire, 38,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 61,5 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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