ESAT

ESAT est un établissement de type Restauration collective situé au Chemin des Grattons, 77160, Provins à Provins (77160).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 19 avril 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2021, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 38 établissements contrôlés à Provins, 10,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 81,6 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Seine-et-Marne, 6,2 % des 1 946 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.