ERNEST & VALENTIN COMMERCE
10 RUE DU COMMERCE, 75015, Paris 15e Arrondissement
SIRET
83263306900022
Département
Activité
Boulangerie-Pâtisserie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 23-003547-1 | 18 janvier 2023 | A ameliorer | - | - | |
| 18-020309-1 | 09 février 2018 | Tres satisfaisant | - | - |
À propos de ERNEST & VALENTIN COMMERCE
ERNEST & VALENTIN COMMERCE est un établissement de type Boulangerie-Pâtisserie situé au 10 RUE DU COMMERCE, 75015, Paris 15e Arrondissement à Paris 15e Arrondissement (75015).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 18 janvier 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « A ameliorer ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 2 272 établissements contrôlés à Paris 15e Arrondissement, 0,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 2,6 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Paris, 0,2 % des 24 935 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.