EPICERIE TRAORE

EPICERIE TRAORE est un établissement de type Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche) situé au 10 RUE ROUGET DE LISLE, 71300, MONTCEAU-LES-MINES à MONTCEAU-LES-MINES (71300), dans le département Saône-et-Loire.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 05 mai 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 69 établissements contrôlés à MONTCEAU-LES-MINES, 7,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 69,6 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Saône-et-Loire, 6,4 % des 2 038 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 02 avril 2026 (« À améliorer ») et celui du 05 mai 2026 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.

Parmi les établissements de type Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche) dans le département Saône-et-Loire, 4,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 64,3 % affichent le même niveau.