ENTREPRISE VIANDES ABATTAGES
EVA, 14170, ST PIERRE EN AUGE
SIRET
34197407900012
Département
Calvados
Activité
Chaîne d'abattage d'animaux boucherie/Gibier ongulé élevage
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-068454-1 | 20 mai 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 25-179474-1 | 15 janvier 2026 | Satisfaisant | - | Re-contrôle | |
| 25-165207-1 | 05 décembre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 25-138022-1 | 16 octobre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 23-105205-1 | 06 novembre 2023 | Très satisfaisant | - | - | |
| 23-039115-1 | 11 mai 2023 | Très satisfaisant | - | - | |
| 22-089787-1 | 08 novembre 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-079728-1 | 27 octobre 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-072939-1 | 14 septembre 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-018897-1 | 14 mars 2022 | Très satisfaisant | - | - | |
| 21-092816-1 | 16 novembre 2021 | Très satisfaisant | - | - | |
| 21-077179-1 | 23 septembre 2021 | Satisfaisant | - | - | |
| 20-054712-1 | 01 septembre 2020 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-084197-1 | 13 novembre 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-042817-1 | 14 mai 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-036956-1 | 19 avril 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-031792-1 | 26 mars 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-103879-1 | 14 février 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-021308-1 | 01 février 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-006674-1 | 18 janvier 2018 | Satisfaisant | - | - |
À propos de ENTREPRISE VIANDES ABATTAGES
ENTREPRISE VIANDES ABATTAGES est un établissement de type Chaîne d'abattage d'animaux boucherie/Gibier ongulé élevage situé au EVA, 14170, ST PIERRE EN AUGE à ST PIERRE EN AUGE (14170), dans le département Calvados.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 20 mai 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 20 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 26 établissements contrôlés à ST PIERRE EN AUGE, 7,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 38,5 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Calvados, 7,4 % des 2 263 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de ENTREPRISE VIANDES ABATTAGES est resté stable entre le contrôle du 18 janvier 2018 et celui du 20 mai 2026, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (22 inspections sur 10 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 5 mois.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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