ELBARAKA
935 RUE DU CHEMIN VERT, 49400, Saumur
SIRET
82077824900012
Département
Activité
Boucherie-Charcuterie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 22-051903-1 | 05 juillet 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 19-112152-1 | 11 décembre 2019 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de ELBARAKA
ELBARAKA est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 935 RUE DU CHEMIN VERT, 49400, Saumur à Saumur (49400).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 05 juillet 2022, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2019, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 116 établissements contrôlés à Saumur, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 49,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Maine-et-Loire, 1,5 % des 2 211 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 11 décembre 2019 (« Très satisfaisant ») et celui du 05 juillet 2022 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.
Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie dans le département Maine-et-Loire, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 60 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.