EL BARAKA
23 AV MGR MOUEZY, 35000, RENNES
SIRET
79302515600019
Département
Ille-et-Vilaine
Activité
Métier de bouche
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-169994-1 | 16 décembre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 17-007608-1 | 28 septembre 2017 | Satisfaisant | - | - |
À propos de EL BARAKA
EL BARAKA est un établissement de type Métier de bouche situé au 23 AV MGR MOUEZY, 35000, RENNES à RENNES (35000), dans le département Ille-et-Vilaine.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 16 décembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 464 établissements contrôlés à RENNES, 5,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 72 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Ille-et-Vilaine, 3,6 % des 2 613 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de EL BARAKA est resté stable entre le contrôle du 28 septembre 2017 et celui du 16 décembre 2025, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 54 mois.
Parmi les établissements de type Métier de bouche à Rennes, 2,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 68,3 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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