ECOLE PRIMAIRE PUBLIQUE JEAN DE LA FONTAINE
GRANDE RUE, 72390, DOLLON
SIRET
21720118500030
Département
Sarthe
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-122771-1 | 19 septembre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 17-018698-1 | 11 mai 2017 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de ECOLE PRIMAIRE PUBLIQUE JEAN DE LA FONTAINE
ECOLE PRIMAIRE PUBLIQUE JEAN DE LA FONTAINE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au GRANDE RUE, 72390, DOLLON à DOLLON (72390), dans le département Sarthe.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 19 septembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 11 mai 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 19 septembre 2025 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 54 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé dans le département Sarthe, 66,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 33,3 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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