EARL ROUQUET
., 15600, QUEZAC
SIRET
47787909200013
Département
Cantal
Activité
Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-134085-1 | 06 octobre 2025 | À améliorer | Mise en demeure | Programmation | |
| 19-115222-1 | 14 novembre 2019 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-019021-1 | 06 décembre 2018 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de EARL ROUQUET
EARL ROUQUET est un établissement de type Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier situé au ., 15600, QUEZAC à QUEZAC (15600), dans le département Cantal.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 06 octobre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 06 décembre 2018 (« Très satisfaisant ») et celui du 06 octobre 2025 (« À améliorer »).
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 8 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 32 mois.
Parmi les établissements de type Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier dans le département Cantal, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 9,1 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.