SIRET

50525925900016

Département

Activité

Transformation de lait ou produits laitiers

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
23-012871-1 21 février 2023 Satisfaisant -
21-037175-1 10 mai 2021 Satisfaisant -
17-020085-1 09 mars 2017 Très satisfaisant -

À propos de EARL LA FERME DES COSSONNIERES

EARL LA FERME DES COSSONNIERES est un établissement de type Transformation de lait ou produits laitiers situé au Les Cossonnières EARL LA FERME DES COSSONNIERES, 37600, Saint-Flovier à Saint-Flovier (37600).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 21 février 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 09 mars 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 21 février 2023 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 7 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 28 mois.

Parmi les établissements de type Transformation de lait ou produits laitiers dans le département Indre-et-Loire, 1,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 31,7 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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