EARL ELEVAGE MERCIER
GAZONNE, 15400, MARCHASTEL
SIRET
48502607400016
Département
Cantal
Activité
Transformation de lait ou produits laitiers
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-117734-1 | 03 septembre 2026 | Satisfaisant | - | Re-contrôle | |
| 26-011965-1 | 27 janvier 2026 | À améliorer | Mise en demeure | Programmation | |
| 21-042669-1 | 26 mai 2021 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-019556-1 | 05 avril 2018 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de EARL ELEVAGE MERCIER
EARL ELEVAGE MERCIER est un établissement de type Transformation de lait ou produits laitiers situé au GAZONNE, 15400, MARCHASTEL à MARCHASTEL (15400), dans le département Cantal.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 03 septembre 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 05 avril 2018 (« Très satisfaisant ») et celui du 03 septembre 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 27 mois.
Parmi les établissements de type Transformation de lait ou produits laitiers dans le département Cantal, 8,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 27,9 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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