EARL DU MOULIN
1 bis rue du Moulin, 51510, MATOUGUES
SIRET
37784974000024
Département
Marne
Activité
Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-165034-1 | 04 décembre 2025 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 23-081996-1 | 28 septembre 2023 | Très satisfaisant | - | - | |
| 22-104250-1 | 29 décembre 2022 | Très satisfaisant | - | - | |
| 21-101848-1 | 02 décembre 2021 | Très satisfaisant | - | - | |
| 20-076788-1 | 22 octobre 2020 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-092088-1 | 08 novembre 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-015267-1 | 19 octobre 2017 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de EARL DU MOULIN
EARL DU MOULIN est un établissement de type Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier situé au 1 bis rue du Moulin, 51510, MATOUGUES à MATOUGUES (51510), dans le département Marne.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 04 décembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 7 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le niveau d'hygiène de EARL DU MOULIN est resté stable entre le contrôle du 19 octobre 2017 et celui du 04 décembre 2025, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (7 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 15 mois.
Parmi les établissements de type Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier dans le département Marne, 28,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 71,4 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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