SIRET

45177429300018

Département

Ille-et-Vilaine

Activité

VH, VSM, préparation viandes boucherie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-116540-1 03 septembre 2026 À améliorer Mise en demeure
26-116562-1 03 septembre 2026 À améliorer Mise en demeure
26-111498-1 03 septembre 2026 À améliorer Mise en demeure
24-019395-1 19 mars 2024 À améliorer -
24-019384-1 19 mars 2024 À améliorer -
24-019137-1 19 mars 2024 À améliorer -
22-028018-1 12 avril 2022 Satisfaisant -
22-028007-1 12 avril 2022 Satisfaisant -
22-026556-1 12 avril 2022 Satisfaisant -
20-023434-1 05 mars 2020 Satisfaisant -
20-023428-1 05 mars 2020 Satisfaisant -
20-023410-1 05 mars 2020 Satisfaisant -
20-022426-1 05 mars 2020 Satisfaisant -
18-043564-3 26 avril 2018 Satisfaisant -
18-043564-2 26 avril 2018 Satisfaisant -
18-043564-1 26 avril 2018 Satisfaisant -
17-006755-1 04 mai 2017 À améliorer -
17-013251-1 04 mai 2017 À améliorer -

À propos de FERME DU CHATELIER

FERME DU CHATELIER est un établissement de type VH, VSM, préparation viandes boucherie situé au LE CHATELEIER, 35740, PACE à PACE (35740), dans le département Ille-et-Vilaine.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 03 septembre 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 18 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 30 établissements contrôlés à PACE, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 3,3 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Ille-et-Vilaine, 0,2 % des 2 613 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène de FERME DU CHATELIER est resté stable entre le contrôle du 04 mai 2017 et celui du 03 septembre 2026, tous deux évalués « À améliorer ».

Depuis le premier contrôle enregistré (18 inspections sur 10 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 7 mois.

Parmi les établissements de type VH, VSM, préparation viandes boucherie dans le département Ille-et-Vilaine, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 15,4 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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