DUBOURG Sébastien
6, rue de Cormery, 37550, Saint-Avertin
SIRET
44070536600019
Département
Activité
Boucherie-Charcuterie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 18-078218-1 | 16 octobre 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-037175-1 | 19 avril 2018 | À améliorer | - | - |
À propos de DUBOURG Sébastien
DUBOURG Sébastien est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 6, rue de Cormery, 37550, Saint-Avertin à Saint-Avertin (37550).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 16 octobre 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 22 établissements contrôlés à Saint-Avertin, 4,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 54,5 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Indre-et-Loire, 5 % des 1 515 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 19 avril 2018 (« À améliorer ») et celui du 16 octobre 2018 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.
Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie dans le département Indre-et-Loire, 16 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 44 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.