DU COQ AU BOEUF
4 PL ADRIEN BARRALIS, 06440, LUCERAM
SIRET
80788685800024
Département
Alpes-Maritimes
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-117410-1 | 15 septembre 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 26-117457-1 | 15 septembre 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation |
À propos de DU COQ AU BOEUF
DU COQ AU BOEUF est un établissement de type Restauration commerciale situé au 4 PL ADRIEN BARRALIS, 06440, LUCERAM à LUCERAM (06440), dans le département Alpes-Maritimes.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 15 septembre 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le niveau d'hygiène de DU COQ AU BOEUF est resté stable entre le contrôle du 15 septembre 2026 et celui du 15 septembre 2026, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale dans le département Alpes-Maritimes, 6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 80,4 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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