SIRET

79139686400013

Département

Sarthe

Activité

Découpe de viande de boucherie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-000537-1 03 avril 2026 Satisfaisant Avertissement
21-004481-1 17 mars 2021 Très satisfaisant -

À propos de DMC 72

DMC 72 est un établissement de type Découpe de viande de boucherie situé au ZI DU BREIL, 72800, LUCHE PRINGE à LUCHE PRINGE (72800), dans le département Sarthe.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 03 avril 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2021, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 17 mars 2021 (« Très satisfaisant ») et celui du 03 avril 2026 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 36 mois.

Parmi les établissements de type Découpe de viande de boucherie dans le département Sarthe, 5,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 64,7 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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