DJEN DJEN
21 QUAI DE LA FOSSE, 44000, Nantes
SIRET
88885050000016
Département
Activité
Boucherie-Charcuterie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 23-035023-1 | 09 mai 2023 | Très satisfaisant | - | - | |
| 22-089912-1 | 07 novembre 2022 | À améliorer | - | - |
À propos de DJEN DJEN
DJEN DJEN est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 21 QUAI DE LA FOSSE, 44000, Nantes à Nantes (44000).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 09 mai 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2022, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 755 établissements contrôlés à Nantes, 75,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 24,1 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Loire-Atlantique, 63,2 % des 3 460 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 07 novembre 2022 (« À améliorer ») et celui du 09 mai 2023 (« Très satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.
Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie à Nantes, 81,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 18,2 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.