DIGNAN ET FILS

DIGNAN ET FILS est un établissement de type Transformation de produits de la pêche situé au 17 , rue des Fauvettes, 33970, LEGE CAP FERRET à LEGE CAP FERRET (33970), dans le département Gironde.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 19 juin 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 151 établissements contrôlés à LEGE CAP FERRET, 1,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 52,3 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Gironde, 5,1 % des 4 590 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 05 octobre 2017 (« Satisfaisant ») et celui du 19 juin 2025 (« À améliorer »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 54 mois.

Parmi les établissements de type Transformation de produits de la pêche dans le département Gironde, 13,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 53,3 % affichent le même niveau.