DESLANDES PHILIPPE
11 rue de Loches, 37800, Sainte-Maure-de-Touraine
SIRET
38279250500036
Département
Activité
Boulangerie-Pâtisserie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 18-067161-1 | 21 août 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-039813-1 | 02 mai 2018 | À améliorer | - | - |
À propos de DESLANDES PHILIPPE
DESLANDES PHILIPPE est un établissement de type Boulangerie-Pâtisserie situé au 11 rue de Loches, 37800, Sainte-Maure-de-Touraine à Sainte-Maure-de-Touraine (37800).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 21 août 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 28 établissements contrôlés à Sainte-Maure-de-Touraine, 3,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 50 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Indre-et-Loire, 5 % des 1 515 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 02 mai 2018 (« À améliorer ») et celui du 21 août 2018 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.
Parmi les établissements de type Boulangerie-Pâtisserie dans le département Indre-et-Loire, 11,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 60 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.