DE LA TERRE A L'ASSIETTE
Zone d'activité METROTECH, 42650, Saint-Jean-Bonnefonds
SIRET
92262558700014
Département
Activité
Restauration collective
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 23-099772-1 | 21 novembre 2023 | Très satisfaisant | - | - | |
| 23-065199-1 | 22 août 2023 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de DE LA TERRE A L'ASSIETTE
DE LA TERRE A L'ASSIETTE est un établissement de type Restauration collective situé au Zone d'activité METROTECH, 42650, Saint-Jean-Bonnefonds à Saint-Jean-Bonnefonds (42650).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 21 novembre 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2023, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène de DE LA TERRE A L'ASSIETTE est resté stable entre le contrôle du 22 août 2023 et celui du 21 novembre 2023, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective dans le département Loire, 58,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 41,6 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.