SIRET

21940054600392

Département

Activité

Restauration collective

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
23-093960-1 16 novembre 2023 Satisfaisant -
22-039956-1 30 mai 2022 Tres satisfaisant -
21-018988-1 05 mars 2021 Satisfaisant -
20-020953-1 27 février 2020 Tres satisfaisant -
18-028558-1 13 mars 2018 Tres satisfaisant -

À propos de CUISINE CE'NTRALE

CUISINE CE'NTRALE est un établissement de type Restauration collective situé au ZAC DES SAULES, 94310, Orly à Orly (94310).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 16 novembre 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 5 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 109 établissements contrôlés à Orly, 2,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 40,4 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Val-de-Marne, 5,7 % des 4 838 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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