CUISINE CENTRALE SOGERES
72 RUE RIQUET, 75018, Paris 18e Arrondissement
SIRET
57210217614285
Département
Activité
Restauration collective
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 23-067710-1 | 30 août 2023 | Très satisfaisant | - | - | |
| 23-042587-1 | 07 juin 2023 | Très satisfaisant | - | - | |
| 23-024781-1 | 30 mars 2023 | Très satisfaisant | - | - | |
| 23-009053-1 | 09 février 2023 | Très satisfaisant | - | - | |
| 23-008019-1 | 06 février 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-057594-1 | 26 juillet 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-037244-1 | 19 mai 2022 | Très satisfaisant | - | - | |
| 21-018704-1 | 03 mars 2021 | Très satisfaisant | - | - | |
| 21-016592-1 | 01 mars 2021 | Très satisfaisant | - | - | |
| 20-091522-1 | 17 décembre 2020 | Satisfaisant | - | - | |
| 20-060107-1 | 18 septembre 2020 | Très satisfaisant | - | - | |
| 20-048187-1 | 05 août 2020 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-069246-1 | 13 septembre 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-082734-1 | 21 septembre 2017 | Satisfaisant | - | - |
À propos de CUISINE CENTRALE SOGERES
CUISINE CENTRALE SOGERES est un établissement de type Restauration collective situé au 72 RUE RIQUET, 75018, Paris 18e Arrondissement à Paris 18e Arrondissement (75018).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 30 août 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 14 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 2 012 établissements contrôlés à Paris 18e Arrondissement, 60,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 39,2 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 65,6 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 21 septembre 2017 (« Satisfaisant ») et celui du 30 août 2023 (« Très satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (14 inspections sur 7 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective à Paris 18e Arrondissement, 70,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 29,6 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.