SIRET

21130097500177

Département

Activité

Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-179922-1 25 février 2026 Satisfaisant Affichette
25-171619-1 16 décembre 2025 A ameliorer Mise en demeure Affichette
22-005268-1 24 janvier 2022 Tres satisfaisant Affichette
20-063037-1 28 septembre 2020 Tres satisfaisant Affichette
18-000996-1 09 novembre 2018 Tres satisfaisant Affichette

À propos de CUISINE CENTRALE

CUISINE CENTRALE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au Rue Gaston de Saporta, 13310, ST MARTIN DE CRAU à ST MARTIN DE CRAU (13310).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 25 février 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 5 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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