CUISINE CENTRALE
rue du haut riez chemin communal BP 50048, 80200, Allaines
SIRET
77571066800614
Département
Activité
Restauration collective
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 22-073105-1 | 01 septembre 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-029625-1 | 21 avril 2022 | À améliorer | - | - | |
| 20-082685-1 | 24 novembre 2020 | Satisfaisant | - | - | |
| 20-083787-1 | 24 novembre 2020 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-068088-1 | 07 septembre 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-046811-1 | 30 mars 2017 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de CUISINE CENTRALE
CUISINE CENTRALE est un établissement de type Restauration collective situé au rue du haut riez chemin communal BP 50048, 80200, Allaines à Allaines (80200).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 01 septembre 2022, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 6 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 30 mars 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 01 septembre 2022 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (6 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective dans le département Somme, 1,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 58,3 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.