SIRET

21430157400304

Département

Activité

Restauration collective

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
23-048829-1 26 juin 2023 Très satisfaisant -
20-073428-1 29 octobre 2020 Très satisfaisant -

À propos de CUISINE CENTRALE

CUISINE CENTRALE est un établissement de type Restauration collective situé au Rue des Camélias, 43370, Bains à Bains (43370).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 26 juin 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2020, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène de CUISINE CENTRALE est resté stable entre le contrôle du 29 octobre 2020 et celui du 26 juin 2023, tous deux évalués « Très satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.

Parmi les établissements de type Restauration collective dans le département Haute-Loire, 75,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 24,4 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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