CUISINE CENTRALE MUNICIPALE
107 RUE GIRARDOT, 93170, BAGNOLET
SIRET
21930006800372
Département
Seine-Saint-Denis
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-044910-1 | 08 avril 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 22-108477-1 | 18 avril 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-108479-1 | 18 avril 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 20-090340-1 | 15 décembre 2020 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-008709-1 | 25 janvier 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-008709-2 | 25 janvier 2018 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de CUISINE CENTRALE MUNICIPALE
CUISINE CENTRALE MUNICIPALE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 107 RUE GIRARDOT, 93170, BAGNOLET à BAGNOLET (93170), dans le département Seine-Saint-Denis.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 08 avril 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 6 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 117 établissements contrôlés à BAGNOLET, 3,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 79,5 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Seine-Saint-Denis, 7,9 % des 5 370 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 25 janvier 2018 (« Très satisfaisant ») et celui du 08 avril 2025 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (6 inspections sur 8 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 16 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé à Bagnolet, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 40 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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