CUISINE CENTRALE
6 R DU TOURNIQUET, 85500, LES HERBIERS
SIRET
26850075800084
Département
Vendée
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-053420-1 | 29 avril 2025 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 21-035604-1 | 05 mai 2021 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de CUISINE CENTRALE
CUISINE CENTRALE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 6 R DU TOURNIQUET, 85500, LES HERBIERS à LES HERBIERS (85500), dans le département Vendée.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 29 avril 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2021, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 72 établissements contrôlés à LES HERBIERS, 50 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 50 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Vendée, 59,6 % des 2 594 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de CUISINE CENTRALE est resté stable entre le contrôle du 05 mai 2021 et celui du 29 avril 2025, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 30 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé dans le département Vendée, 58,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 41,3 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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