CUISINE CENTRALE LA CALMETTE
ZONE D AMENAGEMENT CONCERTE, 30190, La Calmette
SIRET
47718101003699
Département
Activité
Restauration collective
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 21-007629-1 | 08 juillet 2021 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-093050-1 | 19 décembre 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-072089-1 | 20 septembre 2018 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de CUISINE CENTRALE LA CALMETTE
CUISINE CENTRALE LA CALMETTE est un établissement de type Restauration collective situé au ZONE D AMENAGEMENT CONCERTE, 30190, La Calmette à La Calmette (30190).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 08 juillet 2021, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène de CUISINE CENTRALE LA CALMETTE est resté stable entre le contrôle du 20 septembre 2018 et celui du 08 juillet 2021, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 16 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective dans le département Gard, 65,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 34,3 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.