CUISINE CENTRALE
FOND SARAIL, 97122, BAIE MAHAULT
SIRET
21971103300130
Département
Guadeloupe
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-038563-1 | 25 mars 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Plainte / Signalement | |
| 25-030746-1 | 11 mars 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 22-078496-1 | 05 octobre 2022 | Satisfaisant | — | — | |
| 19-093790-1 | 15 octobre 2020 | Satisfaisant | — | — | |
| 17-052579-1 | 25 avril 2017 | Tres satisfaisant | — | — |
À propos de CUISINE CENTRALE
CUISINE CENTRALE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au FOND SARAIL, 97122, BAIE MAHAULT à BAIE MAHAULT (97122), dans le département Guadeloupe.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 25 mars 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 5 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.