SIRET

21330449600291

Département

Activité

Restauration collective

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
24-009280-1 12 février 2024 Tres satisfaisant -

À propos de CUISINE CENTRALE

CUISINE CENTRALE est un établissement de type Restauration collective situé au DOMAINE DE CAUPIAN RUE PIERRE RAMOND, 33160, Saint-Médard-en-Jalles à Saint-Médard-en-Jalles (33160).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 12 février 2024, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 53 établissements contrôlés à Saint-Médard-en-Jalles, 75,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 24,5 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Gironde, 73,5 % des 4 283 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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