SIRET

21330449600291

Département

Activité

Restauration collective

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
24-009280-1 12 février 2024 Très satisfaisant -

À propos de CUISINE CENTRALE

CUISINE CENTRALE est un établissement de type Restauration collective situé au DOMAINE DE CAUPIAN RUE PIERRE RAMOND, 33160, Saint-Médard-en-Jalles à Saint-Médard-en-Jalles (33160).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 12 février 2024, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 54 établissements contrôlés à Saint-Médard-en-Jalles, 75,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 24,1 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Gironde, 75,1 % des 4 697 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Parmi les établissements de type Restauration collective à Saint-Médard-en-Jalles, 50 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 50 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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