CUISINE CENTRALE DEPARTEMENTALE GUSTAVE
17 RUE FRANCOIS MITTERRAND, 93380, Pierrefitte-sur-Seine
SIRET
22930008201537
Département
Activité
Restauration collective
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 22-037519-1 | 18 mai 2022 | Très satisfaisant | - | - | |
| 20-083973-1 | 30 novembre 2020 | Très satisfaisant | - | - | |
| 19-105551-1 | 19 novembre 2019 | Satisfaisant | - | - | |
| 19-109915-1 | 19 novembre 2019 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de CUISINE CENTRALE DEPARTEMENTALE GUSTAVE
CUISINE CENTRALE DEPARTEMENTALE GUSTAVE est un établissement de type Restauration collective situé au 17 RUE FRANCOIS MITTERRAND, 93380, Pierrefitte-sur-Seine à Pierrefitte-sur-Seine (93380).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 18 mai 2022, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2019, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 87 établissements contrôlés à Pierrefitte-sur-Seine, 80,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 19,5 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Seine-Saint-Denis, 82 % des 5 458 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène de CUISINE CENTRALE DEPARTEMENTALE GUSTAVE est resté stable entre le contrôle du 19 novembre 2019 et celui du 18 mai 2022, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective à Pierrefitte-sur-Seine, 50 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 50 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.