CUISINE CENTRALE DE SEDAN
1 RUE ANCIENNE PORTE DE BALAN, 08200, Sedan
SIRET
66202519660271
Département
Activité
Restauration collective
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 22-004409-1 | 21 janvier 2022 | Très satisfaisant | - | - | |
| 21-032887-1 | 27 avril 2021 | Satisfaisant | - | - | |
| 19-112101-1 | 16 décembre 2019 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-010578-1 | 24 janvier 2018 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de CUISINE CENTRALE DE SEDAN
CUISINE CENTRALE DE SEDAN est un établissement de type Restauration collective situé au 1 RUE ANCIENNE PORTE DE BALAN, 08200, Sedan à Sedan (08200).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 21 janvier 2022, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 70 établissements contrôlés à Sedan, 71,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 28,6 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Ardennes, 61,7 % des 724 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène de CUISINE CENTRALE DE SEDAN est resté stable entre le contrôle du 24 janvier 2018 et celui du 21 janvier 2022, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 15 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective à Sedan, 20 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 80 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.