CUISINE CENTRALE
Chemin Kerbel BP 28, 97425, LES AVIRONS
SIRET
19974045700023
Département
La Réunion
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-085712-1 | 21 mai 2026 | A ameliorer | Mise en demeure | Programmation | |
| 26-062110-1 | 21 mai 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 24-029022-1 | 23 avril 2024 | Satisfaisant | - | - | |
| 24-029014-1 | 23 avril 2024 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-033243-1 | 04 mai 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 21-004683-1 | 01 avril 2021 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 20-061391-1 | 10 septembre 2020 | Tres satisfaisant | - | - |
À propos de CUISINE CENTRALE
CUISINE CENTRALE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au Chemin Kerbel BP 28, 97425, LES AVIRONS à LES AVIRONS (97425), dans le département La Réunion.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 21 mai 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « A ameliorer ». Sur 7 inspections enregistrées depuis 2020, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.