CUISINE CENTRALE
48 B AVENUE DES BARQUES, 42170, SAINT-JUST-SAINT-RAMBERT
SIRET
21420279800200
Département
Loire
Activité
Transport de denrées alimentaires
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-125567-1 | 17 septembre 2026 | Très satisfaisant | - | Demande d'approbation | |
| 26-128760-1 | 17 septembre 2026 | Très satisfaisant | - | Programmation |
À propos de CUISINE CENTRALE
CUISINE CENTRALE est un établissement de type Transport de denrées alimentaires situé au 48 B AVENUE DES BARQUES, 42170, SAINT-JUST-SAINT-RAMBERT à SAINT-JUST-SAINT-RAMBERT (42170), dans le département Loire.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 17 septembre 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 38 établissements contrôlés à SAINT-JUST-SAINT-RAMBERT, 52,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 47,4 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Loire, 66,5 % des 2 862 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de CUISINE CENTRALE est resté stable entre le contrôle du 17 septembre 2026 et celui du 17 septembre 2026, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.
Parmi les établissements de type Transport de denrées alimentaires dans le département Loire, 30,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 69,6 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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