CUISINE CENTRALE
2 AVENUE DU COLONEL ARNAUD-BELTRAME, 30650, ROCHEFORT DU GARD
SIRET
21300217300119
Département
Gard
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-086955-1 | 03 juillet 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 25-022069-1 | 03 juillet 2025 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 23-001030-1 | 23 janvier 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 21-007621-1 | 18 mars 2021 | Satisfaisant | - | - |
À propos de CUISINE CENTRALE
CUISINE CENTRALE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 2 AVENUE DU COLONEL ARNAUD-BELTRAME, 30650, ROCHEFORT DU GARD à ROCHEFORT DU GARD (30650), dans le département Gard.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 03 juillet 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2021, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 23 établissements contrôlés à ROCHEFORT DU GARD, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 56,5 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Gard, 6,3 % des 2 355 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de CUISINE CENTRALE est resté stable entre le contrôle du 18 mars 2021 et celui du 03 juillet 2025, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 15 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé dans le département Gard, 9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 58 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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