CUISINE CENTRALE
12 RUE DES CORBEILLES D OR, 97412, BRAS PANON
SIRET
21974002400175
Département
La Réunion
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-038248-1 | 24 mars 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 22-012772-1 | 01 mars 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 20-061882-1 | 24 septembre 2020 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-034312-1 | 27 mars 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-101591-1 | 11 décembre 2017 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-079106-1 | 07 septembre 2017 | Satisfaisant | - | - |
À propos de CUISINE CENTRALE
CUISINE CENTRALE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 12 RUE DES CORBEILLES D OR, 97412, BRAS PANON à BRAS PANON (97412), dans le département La Réunion.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 24 mars 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 6 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le niveau d'hygiène de CUISINE CENTRALE est resté stable entre le contrôle du 07 septembre 2017 et celui du 24 mars 2025, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (6 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé dans le département La Réunion, 5,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 82 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
Vous êtes l'exploitant ? Affichez ce résultat sur votre site
Copiez ce code dans votre site : le badge affiche le résultat de votre dernier contrôle officiel et se met à jour automatiquement.
Établissements contrôlés à proximité
CLINIQUE LES FLAMBOYANTS EST
3 chemin C.F.R, 97412, BRAS PANON
ROYAL BOURBON INDUSTRIES
Rue Campenon, 97412, BRAS PANON
BOUCHERIE CHARCUTERIE DUGAIN
50 B ROUTE NATIONALE 2, 97412, BRAS PANON
LES MILLE ET UN TRESORS LA TERR
ROUTE NATIONALE 2, 97412, BRAS-PANON