CUISINE AUTHENTIQUE
99 route de Pont de Beauvoisin, 73520, LA BRIDOIRE
SIRET
53044103900019
Département
Savoie
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-051276-1 | 09 avril 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 21-003441-1 | 13 janvier 2021 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-079845-1 | 23 octobre 2018 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de CUISINE AUTHENTIQUE
CUISINE AUTHENTIQUE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 99 route de Pont de Beauvoisin, 73520, LA BRIDOIRE à LA BRIDOIRE (73520), dans le département Savoie.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 09 avril 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 23 octobre 2018 (« Très satisfaisant ») et celui du 09 avril 2025 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 8 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 32 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé dans le département Savoie, 5,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 59,5 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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