CUISINE
35 RUE DE LA DIGUE, 67230, BENFELD
SIRET
20000207900040
Département
Bas-Rhin
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-013951-1 | 04 février 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 24-019269-1 | 19 mars 2024 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-107069-1 | 27 janvier 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-089617-1 | 08 novembre 2022 | À améliorer | - | - | |
| 20-078267-1 | 12 novembre 2020 | Satisfaisant | - | - |
À propos de CUISINE
CUISINE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 35 RUE DE LA DIGUE, 67230, BENFELD à BENFELD (67230), dans le département Bas-Rhin.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 04 février 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 5 inspections enregistrées depuis 2020, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Le niveau d'hygiène de CUISINE est resté stable entre le contrôle du 12 novembre 2020 et celui du 04 février 2026, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (5 inspections sur 7 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 17 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé dans le département Bas-Rhin, 4,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 60 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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