CREMERIE CLEMENT
5, RUE DU PRE, 39200, Saint-Claude
SIRET
48038701800017
Département
Activité
Fromagerie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 23-106536-1 | 19 décembre 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 23-083231-1 | 10 octobre 2023 | À améliorer | - | - |
À propos de CREMERIE CLEMENT
CREMERIE CLEMENT est un établissement de type Fromagerie situé au 5, RUE DU PRE, 39200, Saint-Claude à Saint-Claude (39200).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 19 décembre 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2023, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 44 établissements contrôlés à Saint-Claude, 6,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 79,5 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Jura, 4,1 % des 913 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 10 octobre 2023 (« À améliorer ») et celui du 19 décembre 2023 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.
Parmi les établissements de type Fromagerie dans le département Jura, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 81,8 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.