SIRET

48038701800017

Département

Activité

Fromagerie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
23-106536-1 19 décembre 2023 Satisfaisant -
23-083231-1 10 octobre 2023 A ameliorer -

À propos de CREMERIE CLEMENT

CREMERIE CLEMENT est un établissement de type Fromagerie situé au 5, RUE DU PRE, 39200, Saint-Claude à Saint-Claude (39200).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 19 décembre 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2023, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 44 établissements contrôlés à Saint-Claude, 9,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 75 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Jura, 4,2 % des 884 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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