COUTURIER DAVID

COUTURIER DAVID est un établissement de type Métier de bouche situé au 17000, LA ROCHELLE à LA ROCHELLE (17000), dans le département Charente-Maritime.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 26 avril 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2022, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 333 établissements contrôlés à LA ROCHELLE, 5,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 67,9 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Charente-Maritime, 4,4 % des 2 472 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.