COQK PAULE

COQK PAULE est un établissement de type Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier situé au HOUDAN, 97111, MORNE A L EAU à MORNE A L EAU (97111), dans le département Guadeloupe.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 04 décembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2020, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 39 établissements contrôlés à MORNE A L EAU, 25,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 61,5 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Guadeloupe, 22,2 % des 1 261 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène de COQK PAULE est resté stable entre le contrôle du 22 octobre 2020 et celui du 04 décembre 2025, tous deux évalués « Satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.

Parmi les établissements de type Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier dans le département Guadeloupe, 40 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 40 % affichent le même niveau.