SIRET

21350097800043

Département

Activité

Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-133234-1 13 octobre 2026 À améliorer Mise en demeure
20-015575-1 14 février 2020 Satisfaisant -

À propos de MAIRIE

MAIRIE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 6 PLACE COMPLEXE SPORTIF, 35680, BAIS à BAIS (35680).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 13 octobre 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2020, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 14 février 2020 (« Satisfaisant ») et celui du 13 octobre 2026 (« À améliorer »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 7 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 42 mois.

Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé dans le département Ille-et-Vilaine, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 2,3 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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