SIRET

83429017300022

Département

Activité

Boulangerie-Pâtisserie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
24-005704-1 29 janvier 2024 Très satisfaisant -
20-013199-1 07 février 2020 Satisfaisant -

À propos de CODEAL FAUBOURG SAINT MARTIN

CODEAL FAUBOURG SAINT MARTIN est un établissement de type Boulangerie-Pâtisserie situé au 219 RUE DU FAUBOURG SAINT MARTIN, 75010, Paris 10e Arrondissement à Paris 10e Arrondissement (75010).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 29 janvier 2024, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2020, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 519 établissements contrôlés à Paris 10e Arrondissement, 77,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 22,9 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 65,6 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 07 février 2020 (« Satisfaisant ») et celui du 29 janvier 2024 (« Très satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 30 mois.

Parmi les établissements de type Boulangerie-Pâtisserie à Paris 10e Arrondissement, 69,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 30,4 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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